BEYAZ ÇAY NEDİR?
Yeni gençlik aşısı beyaz çay ile
tanışın!
Yeni tanıştığımız beyaz çay, aslında
yüzyıllardır çay üretiminin ve tüketiminin yoğun olarak kullanıldığı alanlarda
tanınıyor. Uzmanlar beyaz çaydan mucize olarak bahsediyor. Çünkü beyaz çayın
iyi gelmediği neredeyse hiç bir alan yok. Yeni gençlik aşısı olarak da bilinen
beyaz çayın içeriğini Dr. Yasemin Bradley'e sorduk! İşte beyaz çayın
içeriği ve iyi geldiği alanlar.
Beyaz çay nedir? Beyaz çay nasıl içilir?
Siyah, beyaz, yeşil, ismi ne olursa olsun tüm çay türleri, Latince adı
“Camellia Sinensis” olan çay bitkisinden elde ediliyor. Beyaz çay elde etmek
için bahar ayının hemen başlangıcında henüz açmamış, tomurcuk haldeki üst
yapraklar tek tek elle toplanıyor ve başka hiçbir işlem görmeden direkt
kurutuluyor. Bu işlem sayesinde çay türlerinin faydalı kısmı olan kateşin adı
verilen antioksidanlar muhafaza ediliyor. Siyah çayda en az olmakla birlikte,
siyah ve yeşil çay işlem gördüklerinden beyaz çaya göre daha az kateşin ihtiva
ediyorlar. Yağmurlu ve ya çok nemli günlerde hasat yapılamadığından beyaz
çay çok az elde ediliyor ve nadir bulunuyor.
Beyaz çayın faydaları
Öncelikle yaza yaklaştığımız bugünlerde beyaz çay beslenme düzenimizin baş
tacı olmalı... Çünkü beyaz çayın bolca içerdiği kateşinler, metabolizma hızında
artış sağlıyor. Bu madde hem vücudun yağ üretimi üzerinde baskılayıcı etki
yaratıyor hem de mevcut yağın parçalanmasını sağlayıcı etki yaratıyor.
Beyaz çay dünyada gençlik aşısı olarak adlandırılıyor ki bu unvanı sonuna
kadar hak ediyor. İçeriği ile kolajen yıkımını sınırlandıran beyaz çay, cilde
esneklik veren elastin maddesinin yıkımını önlüyor, sıkı ve esnek cilt
oluşumunu destekliyor. Böylece yaşlanmaya karşı savaşımızda en büyük
yardımcılarımızdan biri oluyor. Esnek ve daha sıkı bir cilde sahip olmak
istiyorsanız günde üç bardak beyaz çay tüketmenizi öneriyoruz.
Beyaz çay nelere iyi geliyor?
Zengin kateşin içeriğiyle kanser oluşumunda en önemli etmenlerden olan
serbest radikalleri azaltarak vücuda doğal koruma sağlar.
Cildi güzelleştirir.
Zayıflamaya yardımcı olur.
Yaşlanma, kırışıklık ve sarkmalara karşı olumlu rol oynar ve sıkı ve esnek
cilt oluşumunu destekler.
Kilo vemeye, kilo korumaya yardımcı olur ve yağ yakımını hızlandırır.
Dişleri daha güçlü yapan az miktarda florid ve diğer besin elementleri
içerir, kötü nefes kokusuna sebep olan bakterileri öldürür.
Damarları genişleten etkisiyle beyaz çay iyi kolesterolü yükseltip, kötü
kolesterolü düşürmeye yardımcı olarak damar sertleşmesi ve tıkanıklığının
önlenmesine katkı sağlar.
Romatoit artrit ve diğer yangılı hastalıklarda azalma sağlayabilir.
Tip 2 diyabete faydalı olabilir.
.png)







0 yorum: